Acapulco de Noche
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Hoy te presentamos un cóctel que equilibra de forma muy agradable el tequila y los jugos frutales. Si quieres saber cómo preparar un Acapulco de Noche, ¡sigue leyendo!
AUTOR
Entre Copas de Agave
TEQUILA RECOMENDADO
Tequila Reposado
DIFICULTAD
DATOS NUTRICIONALES
206
Calorías
0g
Grasa
17g
Carbohidratos
0g
Proteína
(La información nutricional se calculó usando una base de datos de los ingredientes y debería ser considerada únicamente como estimado.)
El Acapulco de Noche es un cóctel muy refrescante que se elabora con tequila reposado, ron oscuro y jugos de frutas. Debe su nombre a la ciudad de Acapulco, cuyas paradisíacas playas fueron la inspiración para esta bebida.
Se sirve en un vaso alto o tipo Hurricane y la decoración varía en dependencia de los gustos de cada quien. Aunque las rodajas de frutas tropicales son las más populares para decorar.
Este cóctel es de la preferencia tanto de mujeres como de hombres, pues a pesar de ser un poco más fuerte que el Nieblas del Caribe o el Paloma, el equilibrio entre mezcladores y alcohol resulta muy placentero.
Se trata de una bebida refrescante, ideal para todos los momentos calurosos del año, para fiestas y otros tipos de celebraciones. Por ello, te aseguramos que este es un buen acompañante en unas relajantes vacaciones caribeñas.
¿Qué tan fuerte es esté cóctel?
El Acapulco es un cóctel de fortaleza mediana y las razones las mencionamos a continuación:
- Esta receta utiliza dos destilados, el tequila y el ron, en una proporción de dos partes en relación a cinco de jugos naturales.
- El azúcar de los jugos disfraza el sabor del tequila, pero eso no quiere decir que disminuya su contenido alcohólico.
- Se prepara con hielo picado por lo que este diluirá el alcohol más rápido que si utilizáramos hielo a la roca o en cubos medianos.
- La preparación incluye la utilización de una coctelera y aunque solamente la agitamos por 10 segundos, esto igualmente influye en la fortaleza del cóctel.
Todo esto hace que el Acapulco de Noche sea una bebida perfecta para disfrutar de un día en la playa junto a tus amigos.
Nuestra clasificación de fuerza es:
1.6 Coronas
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¿Qué tequila usar para este cóctel?
Un tequila reposado de calidad será la mejor elección para este tipo de cócteles frutales, ya que el sabor de este alcohol se hará notar en una combinación perfecta con el ron oscuro.
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Herramientas necesarias
Acapulco de Noche
El Acapulco de Noche es un cóctel muy refrescante con una proporción moderada de alcohol. Es muy sencillo de preparar y siempre recomendamos utilizar jugos frutales naturales en su elaboración. Ya que los azúcares y conservantes de los artificiales restan calidad al resultado final.
INFORMACIÓN BÁSICA
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
NOTAS Y TIPS EXTRA
Si no te gusta escarchar el vaso con azúcar, puedes decorarlo con una sombrillita o una cereza al marrasquino.
Te dejamos, además, algunos consejos para hacer este cóctel aún más delicioso según las preferencias de quien los degustará.
VARIACIONES DEL CÓCTEL
Una variación muy deliciosa y apta para todas las edades es el Acapulco Golden, el cual carece de alcohol. Para prepararlo necesitarás los siguientes ingredientes:
- 90 ml de jugo de naranja
- 90 ml de jugo de piña
- 20 ml de crema de coco
- 20 ml de crema batida
- Hielo picado
Se mezclan los ingredientes, tal y como lo hemos hecho en la receta original, ¡y listo!
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Acapulco de Noche
Si quieres saber cómo hacer un cóctel que equilibra de forma muy agradable el tequila y los jugos frutales, aquí podrás leer a detalle cómo preparar un Acapulco de Noche.
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Rendimiento de la receta: 1 Cóctel
Calorías: 206
Tiempo de preparación: PT3M
Tiempo total: PT3M
Ingredientes de la receta:
- 30 ml de tequila reposado
- 30 ml de ron oscuro
- 60 ml de jugo de naranja
- 90 ml de jugo de piña
- Hielo picado
- Decoración: una rodaja de naranja y azúcar blanca.
Instrucciones de la receta:
Paso 1:
- Puedes escarchar el vaso con azúcar blanca de la siguiente forma: Frota una rodaja de naranja alrededor del borde del vaso, coloca el azúcar en un pequeño plato y luego pasa la superficie del vaso para que el azúcar se adhiera al mismo.
Paso 2:
- Luego de este paso, pon el vaso a enfriar en el congelador durante 5 o 10 minutos.
Paso 3:
- Luego de este paso, pon el vaso a enfriar en el congelador durante 5 o 10 minutos.
Paso 4:
- Vierte el tequila, el ron, los jugos de naranja y piña en la coctelera junto con el hielo.
Paso 5:
- Agita vigorosamente durante unos 10 segundos.
Paso 6:
- Cuela el contenido en los vasos escarchados. ¡Y disfruta del trago!
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