El Aventurero
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Si quieres un cóctel refrescante, fácil de preparar, con pocos ingredientes y que encarne todo el gentilicio y encanto mexicano, El Aventurero es lo que estás buscando.
AUTOR
Entre Copas de Agave
TEQUILA RECOMENDADO
Tequila Añejo
DIFICULTAD
DATOS NUTRICIONALES
160
Calorías
0g
Grasa
16g
Carbohidratos
1g
Proteína
(La información nutricional se calculó usando una base de datos de los ingredientes y debería ser considerada únicamente como estimado.)
El Aventurero es una alegre canción del muy querido cantautor mexicano Antonio Aguilar que la hizo muy famosa en los años 50’s y también formó parte del soundtrack de la película Yo… El Aventurero protagonizada por él mismo junto a la afamada leyenda del cine mexicano Rosa de Castilla.
Esta canción describe a un hombre divertido, sincero, jugador, que le gusta todo tipo de mujeres y además es buen bebedor de tequila, mezcal, pulque y champagne y el cóctel El Aventurero, bautizado así en su honor, atrapa todo ese encanto del mero macho mexicano y sus costumbres al combinar la acidez de la lima, el exótico sabor de la granada, el exquisito sabor del jalapeño y la intensidad de la bebida representativa de México, el tequila.
Esta original combinación de sabores se unen en una fresca bebida, acompañada de mucho hielo, que seguramente se convertirá en la favorita de todo el que la pruebe y sea amante de las bebidas refrescantes y de sabor tropical, así que no podrán tomar solo uno.
¿Qué tan fuerte es esté cóctel?
El Aventurero es un trago considerado ligero porque solo contiene 45 ml de tequila añejo y tiene 60 ml entre los jugos de fruta que lo integran, 30 ml de jugo de limón y 30 ml de jugo de granada; teniendo así una mayor proporción de otros líquidos que logran diluir el alcohol del tequila, rebajando su intensidad. Aunado a esto, el hielo también aporta dilución al resto de los ingredientes y lo vuelve más frío y fácil de tomar.
Otro factor que suaviza la intensidad de El Aventurero es el dulzor que aporta el jarabe de jalapeño, haciendo mucho más sutil el sabor de la bebida.
Nuestra clasificación de fuerza es:
1.2 Coronas
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Datos prácticos para el cálculo:¿Qué tequila usar para este cóctel?
Como es de suponer, la calidad de todos los ingredientes es fundamental para el éxito de esta receta, pero en particular se debe cuidar el tequila que se utiliza porque es el que le da cuerpo al trago. Para El Aventurero se debe utilizar un tequila añejo que sea de calidad, 100% Agave Azul, no mixto, para que pueda aportar las notas de sabor ahumado y a madera que le dan vida al cóctel.
Herramientas necesarias
El Aventurero
El Aventurero es una bebida refrescante y de gran sabor que se bautizó así a raíz del éxito musical El Aventurero de Antonio Aguilar y que expresa todo el gentilicio del hombre mexicano con notas frutales de la granada y el limón el dulce/picante del jarabe de jalapeño, junto al carácter y madurez del tequila añejo.
INFORMACIÓN BÁSICA
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
NOTAS Y TIPS EXTRA
También puedes utilizar tequila reposado en sustituto del añejo.
Puedes preparar tu propio jarabe de jalapeño llevando a hervor una taza de agua con media de azúcar y adicionar un jalapeño cortado en rodajas, dejar cocinar por aproximadamente media hora o hasta que el líquido tome la consistencia deseada.
VARIACIONES DEL CÓCTEL
Si le gusta el sabor de este tipo de tragos puede probar también la Margarita de Jamaica
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El Aventurero
Si quieres un cóctel refrescante, fácil de preparar, con pocos ingredientes y que encarne todo el gentilicio y encanto mexicano, El Aventurero es lo que estás buscando.
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Rendimiento de la receta: 1 Cóctel
Calorías: 160
Tiempo de preparación: PT3M
Tiempo total: PT3M
Ingredientes de la receta:
- 45 ml de tequila añejo
- 15 ml de jarabe de jalapeño simple.
- 30 ml de jugo de limón recién exprimido,
- 30 ml de jugo de granada 100% puro.
- Una rodaja de limón para adornar.
Instrucciones de la receta:
Paso 1:
- Corte el limón, reserve una rodaja para adornar y exprima el resto de la fruta para extraerle su jugo.
Paso 2:
- Coloca todos los ingredientes en una coctelera llena con hielo y agita enérgicamente.
Paso 3:
- Cuela sobre una copa de cóctel sin tallo y decora con la rodaja de limón.
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