Margarita de coco (Margarita colada)

margarita de coco

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No hay nada que evoque más un día soleado de playa que una piña colada. Por eso hoy te enseñamos a preparar una margarita muy original que combina la Margarita Clásica con la piña y el coco para lograr la bebida más refrescante y tropical que te puedas imaginar.

AUTOR

Entre Copas de Agave

TEQUILA RECOMENDADO

Tequila Blanco

DIFICULTAD

Nivel 2
entrecopasdeagave

DATOS NUTRICIONALES

287
Calorías

0g
Grasa

42g
Carbohidratos

0g
Proteína

(La información nutricional se calculó usando una base de datos de los ingredientes y debería ser considerada únicamente como estimado.)

Para las personas que les gustan las Piñas Coladas y también las Margaritas, la Margarita Colada definitivamente es para ellas porque combina los sabores tropicales y exóticos de la piña y el coco junto a los sabores terrosos, ahumados y vegetales del tequila que armonizan perfectamente para crear este trago super fresco que encanta a todos.

El sabor de la Margarita Colada es dulce, refrescante y representa al trópico y sus sabores particulares y resalta el gentilicio mexicano al incorporar al licor representativo de México, el tequila.

El invento de la Piña Colada tradicional tiene su origen en el siglo XIX y se presume que su autor es el pirata puertorriqueño Roberto Cofresí y Ramírez de Arellano que utilizaba una curiosa mezcla que contenía coco, piña y ron blanco para inspirar moral y valor a la tripulación.

La Margarita Colada sustituye el ron blanco por tequila que da un exquisito giro de sabor que encanta hasta los más exigentes paladares, y junto con el toque cítrico que aporta el jugo de limón, se completa la combinación perfecta de sabores tropicales para disfrutar de esta deliciosa bebida que puede ser el acompañante ideal en días soleados en la playa, en una barbacoa, en la terraza o en una fiesta de tragos con amigos.

¿Qué tan fuerte es esté cóctel?

La Margarita Colada es definitivamente un coctel ligero porque la intensidad y sabor del tequila se diluyen en gran medida con los otros elementos líquidos que se adicionan como el jugo de piña, la leche de coco y el jugo de limón, que en conjunto los tres tienen una mayor proporción que el tequila dentro de la bebida y eso rebaja su presencia.

La forma como se prepara este trago aporta también algo de dilución por el deshielo que se produce al mezclar los ingredientes en la coctelera; además al servirlo se hace sobre abundante hielo para que se mantenga bien frío y eso poco a poco sigue bajando la intensidad y lo hace muy fácil de beber porque destacan más las notas dulces y sabores de las frutas que contienen.

Nuestra clasificación de fuerza es:

1.6 Coronas

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¿Qué tequila usar para este cóctel?

Para preparar la Margarita Colada se utiliza mayormente el tequila blanco por su ligero toque ahumado, con notas terrosas y vegetales que combina magistralmente con el cítrico del limón, lo agridulce de la piña y el balance que aporta la leche de coco. Asegúrese que el tequila que use sea 100% de agave tequilana Weber variedad azul porque esto es lo que le garantizará que sea tequila realmente y no un preparado mixto de agave que puede afectar el sabor de su bebida.

Herramientas necesarias

Nuestra recomendación
cuchillo para receta de cocteles
Nuestra recomendación
exprimidor de limones
Nuestra recomendación
Jigger
Nuestra recomendación
Nuestra recomendación
glass rimmer
Nuestra recomendación
colador
Nuestra recomendación
copa margarita
Nuestra recomendación
margarita de coco

Margarita Colada

La Margarita Colada es una combinación magistral entre los cocteles Piña Colada y Margarita clásico donde el tequila cobra protagonismo y se une a la piña, el coco y el limón para crear una bebida tropical y refrescante que encanta a todos.

INFORMACIÓN BÁSICA
  • Tipo cóctel: Clásico Moderno

  • Tiempo de preparación:  4 mins

  • Porciones: 1 cóctel

  • Fuerza:
  • Calorias: 287

  • Grasa: 0g

  • Carbohidratos: 42g

  • Proteína: 0g
INGREDIENTES
  • 2 onzas de tequila blanco
  • 2 onzas de jugo de piña
  • 1 onza de leche de coco
  • 0.5 onzas de jugo de limón recién exprimido
  • 1-2 cucharaditas de néctar de agave
  • Coco desecado o rallado y una rodaja de piña, para adornar
  • 60 ml de tequila blanco
  • 60 ml de jugo de piña
  • 30 ml de leche de coco
  • 15 ml de jugo de limón recién exprimido
  • 1-2 cucharaditas de néctar de agave
  • Coco desecado o rallado y una rodaja de piña, para adornar
  • 6 cl de tequila blanco
  • 6 cl de jugo de piña
  • 3 cl de leche de coco
  • 2 cl de jugo de limón recién exprimido
  • 1-2 cucharaditas de néctar de agave
  • Coco desecado o rallado y una rodaja de piña, para adornar
  • 13 caballitos tequila blanco
  • 13 caballitos de jugo de piña
  • 23 caballitos de leche de coco
  • 13 caballitos de jugo de limón recién exprimido
  • 1-2 cucharaditas de néctar de agave
  • Coco desecado o rallado y una rodaja de piña, para adornar
INSTRUCCIONES
  • Corte el limón y exprime para extraer el jugo.

  • Humedece el borde de un vaso antiguo o copa de cóctel y, sosteniéndolo boca abajo, sumerge el borde en un plato plano lleno coco desecado o rallado.

  • Coloca todos los ingredientes restantes en una coctelera llena de hielo.

  • Agita vigorosamente la coctelera y luego cuela la bebida en el vaso o copa decorado, y lleno con cubitos de hielo.

  • Termine la decoración colocando en el borde una rodaja o trozo de piña y disfruta.

NOTAS Y TIPS EXTRA

Puedes preparar la versión “frozen” de la Margarita Colada colocando todos los ingredientes en una licuadora, incluso el hielo, y licuar hasta formar una especie de frappé, luego servir en el vaso o copa decorada. De esta forma el cóctel es mucho más refrescante.

VARIACIONES DEL CÓCTEL
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Margarita de coco (Margarita colada)

La Margarita Colada es una combinación magistral entre los cocteles Piña Colada y Margarita clásico donde el tequila cobra protagonismo y se une a la piña, el coco y el limón para crear una bebida tropical y refrescante que encanta a todos.

Palabras claves: cocteles a base de tequila, como preparar tragos con tequila, cocteles para hacer en casa, bebidas con tequila, tragos con tequila, cocteles y bebidas con tequila blanco, cocteles sencillos, cocteles para principiantes, cocteles de verano, cocteles clasicos con tequila, cocteles suaves

Rendimiento de la receta: 1 Cóctel

Calorías: 287

Tiempo de preparación: PT4M

Tiempo total: PT4M

Ingredientes de la receta:

  • 60 ml de tequila blanco
  • 60 ml de jugo de piña
  • 30 ml de leche de coco
  • 15 ml de jugo de limón recién exprimido
  • 1-2 cucharaditas de néctar de agave
  • Coco desecado o rallado y una rodaja de piña, para adornar

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

  • Corte el limón y exprime para extraer el jugo.

Paso 2:

  • Humedece el borde de un vaso antiguo o copa de cóctel y, sosteniéndolo boca abajo, sumerge el borde en un plato plano lleno coco desecado o rallado.

Paso 3:

  • Coloca todos los ingredientes restantes en una coctelera llena de hielo.

Paso 4:

  • Agita vigorosamente la coctelera y luego cuela la bebida en el vaso o copa decorado, y lleno con cubitos de hielo.

Paso 5:

  • Termine la decoración colocando en el borde una rodaja o trozo de piña y disfruta.

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