coctel margarita laguna azul

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El cóctel Margarita Laguna Azul es una de las variaciones del clásico Margarita, que nos invita a disfrutar la combinación de un buen tequila, con jugos frutales y un toque de soda con sabor lima-limón. Descubre cómo prepararlo en la receta que te presentamos hoy.

AUTOR

Entre Copas de Agave

TEQUILA RECOMENDADO

Tequila Blanco

DIFICULTAD

Nivel 2

DATOS NUTRICIONALES

163
Calorías

0g
Grasa

18g
Carbohidratos

0g
Proteína

(La información nutricional se calculó usando una base de datos de los ingredientes y debería ser considerada únicamente como estimado.)

El Margarita Laguna Azul debe su nombre al color aguamarina que resulta de añadir el Curazao Azul al resto de ingredientes que la componen. Tiene un toque efervescente, gracias a la soda de lima-limón, que bien puede ser 7-Up o Sprite.

Es una bebida ideal para fiestas de cóctel o noches de club, aunque también funcionará como entrante para una comida. Por su elegancia y hermoso color, igualmente podría emplearse en una boda en la playa.

Se trata de un trago muy vistoso, por lo que, en cualquiera de estos escenarios. No hay dudas de que será protagonista.

A pesar de ser un cóctel fuerte, lo disfrutan tanto hombres como mujeres. Aunque, ya sabes, cuando se trata de Margaritas, probablemente ellas prefieran añadir más jugo y soda.

¿Qué tan fuerte es esté cóctel?

La Margarita Laguna Azul, como la mayoría de margaritas hechas en coctelera, es una bebida potente, con un nivel medio de fuerza:

  • Se prepara con dos destilados: el tequila y el Curazao Azul, los cuales representan la mitad del contenido del vaso.
  • A pesar de agitarse con hielo en la coctelera, este proceso es rápido, solamente para enfriar la mezcla, no con la intención de diluir el contenido alcohólico.
  • Se sirve sin hielo, lo cual hará que no continúe diluyéndose el fuerte sabor del cóctel.
  • El jugo de piña, de lima y la soda lima-limón son dulces, y enmascaran el sabor fuerte del tequila, pero no son suficientes para rebajar su potencia.

Estas razones hacen que se trate de un cóctel fuerte, tanto así que dos vasos de Margarita Laguna Azul equivalen a un shot de tequila puro.

Por supuesto, la belleza de la coctelería consiste en que cada bebida se puede adaptar a los gustos más diversos: aumentar la cantidad de jugo de piña y la soda hará que el cóctel resulte más suave.

Nuestra clasificación de fuerza es:

1.4 Coronas

¿Quieres saber cómo funciona nuestra clasificación? Da clic aquí

¿Qué tequila usar para este cóctel?

El tequila ideal es uno blanco. Te recomendamos utilizar alguno de buena calidad, ya que la misma influirá en el sabor final de la preparación.

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coctel margarita laguna azul

Margarita Laguna Azul

El cóctel Margarita Laguna Azul es muy sencillo de preparar, y como todas las margaritas, es bastante fuerte. Por eso te recomendamos no excederte a pesar de su delicioso sabor.

INFORMACIÓN BÁSICA
  • Tipo cóctel: Clásico

  • Tiempo de preparación:  3 mins

  • Porciones: 1 cóctel

  • Fuerza:

  • Calorias: 163

  • Grasa: 0g

  • Carbohidratos: 18g

  • Proteína: 0g
INGREDIENTES
  • 1 ½ onza de tequila
  • ¾ onzas de curazao azul
  • ½ onza de jugo de piña
  • 1 rodaja de limón
  • ½ onza de refresco de limón
  • Hielo en cubos
  • 45 ml de tequila
  • 30 ml de curazao azul
  • 15 ml de jugo de piña
  • 1 rodaja de limón
  • 15 ml de refresco de limón
  • Hielo en cubos
  • 4.5 cl de tequila
  • 3 cl de curazao azul
  • 1.5 cl de jugo de piña
  • 1 rodaja de limón
  • 1.5 cl de refresco de limón
  • Hielo en cubos
  • 1 caballito de tequila
  • 23 caballitos de curazao azul
  • 13 caballitos de jugo de piña
  • 1 rodaja de limón
  • 13 caballitos de refresco de limón
  • Hielo en cubos
INSTRUCCIONES
  • Llena la coctelera con hielo y añade el tequila, el curazao azul y el jugo de piña.

  • Exprime la rodaja de limón y agita durante 20 segundos.

  • Cuela en el vaso de margaritas e incorpora la soda de lima-limón.

  • ¡Sirve y disfruta!

NOTAS Y TIPS EXTRA

Por último, te brindamos algunos consejos para un Margarita Laguna Azul de lujo:

  • Además de un tequila de buena calidad, también te recomendamos aparejar dicho destilado con un Curazao Azul Premium, como el Marie Brizard o el Bols.

  • Puedes escarchar el borde del vaso con azúcar o sal, tal y como lo hacemos en la receta Blue Devil.

  • Para un cóctel más suave y largo, dobla la cantidad de jugo de piña y de Curazao Azul, en un vaso highball con hielo, completando con la soda.

  • Un toque de licor o crema de coco darán un dulzor más tropical al cóctel, ½ onza será suficiente.

  • Si no cuentas con Curazao Azul, es posible sustituirlo con otro licor de naranja como el Grand Marnier o un Triple Sec.

VARIACIONES DEL CÓCTEL

El Margarita Laguna Azul es muy similar al Caribbean Mist, para preparar este último solamente tendrás que añadir jugo de naranja, y elaborarlo en un vaso Highball de la siguiente forma:

Ingredientes:

  • 1 onza de tequila blanco
  • ½ onza de curazao azul
  • 1 ½ onza de jugo de piña
  • 1 ½ onza de jugo de naranja
  • 1 rodaja de lima
  • Hielo en cubos

Instrucciones:

  • Coloca los cubos de hielo en el vaso, lo suficiente como para llenarlo por completo.
  • Añade el tequila, el jugo de piña, el de naranja y el Curazao Azul.
  • Revuelve suavemente los ingredientes con una cuchara.
  • Decora con la rodaja de lima.
  • ¿Preparaste este cóctel?

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Margarita Laguna Azul

El cóctel Margarita Laguna Azul es muy sencillo de preparar, y como todas las margaritas, es bastante fuerte. Por eso te recomendamos no excederte a pesar de su delicioso sabor.

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Rendimiento de la receta: 1 Cóctel

Calorías: 163

Tiempo de preparación: PT3M

Tiempo total: PT3M

Ingredientes de la receta:

  • 45 ml de tequila
  • 30 ml de curazao azul
  • 15 ml de jugo de piña
  • 1 rodaja de limón
  • 15 ml de refresco de limón
  • Hielo en cubos

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

  • Llena la coctelera con hielo y añade el tequila, el curazao azul y el jugo de piña.

Paso 2:

  • Exprime la rodaja de limón y agita durante 20 segundos.

Paso 3:

  • Cuela en el vaso de margaritas e incorpora la soda de lima-limón.

Paso 4:

  • ¡Sirve y disfruta!

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