Poker Face

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El cóctel Póker Face es dulce, energizante y divertido. Si te gustan las bebidas con tequila, pero que no resulten tan tropicales, esta es ideal, pues aparte del jugo de piña no contiene otros ingredientes que aporten ese toque caribeño.

AUTOR

Entre Copas de Agave

TEQUILA RECOMENDADO

Tequila Blanco

DIFICULTAD

Nivel 2
entrecopasdeagave

DATOS NUTRICIONALES

228
Calorías

0g
Grasa

15g
Carbohidratos

0g
Proteína

(La información nutricional se calculó usando una base de datos de los ingredientes y debería ser considerada únicamente como estimado.)

Este cóctel resulta agradable, y la combinación de sus ingredientes es muy acertada. El tequila y el jugo de piña maridan muy bien, y no es de extrañar siendo productos característicos de México.

Por otra parte, el triple sec aporta un sabor e intensidad simplemente perfectos a esta bebida. Sus características la hacen un buen entrante o acompañante para cenas, o incluso podría resultar un buen cóctel para fiestas.

Tanto hombres como mujeres pueden disfrutar de esta bebida. Así que, sin más, te invitamos a conocer más sobre el Póker Face.

¿Qué tan fuerte es esté cóctel?

Póker Face combina proporciones muy equilibradas de sus ingredientes, debido a esto estamos ante una bebida suave:

  • Contiene una cantidad ligeramente superior de destilados, pero uno de ellos es el triple sec, que tiene una fortaleza media. Lo que equivale a una cantidad similar de mezcladores y destilados.
  • El jugo de piña representa casi la mitad de la bebida, su dulzor ayuda a enmascarar levemente el sabor del tequila.
  • No se agita ni se bate, sólo se sirve directamente con hielo, y este eventualmente comenzará a diluir el trago.

Teniendo todo esto en cuenta, podemos afirmar que es un cóctel apto para todos los gustos.

Nuestra clasificación de fuerza es:

1.8 Coronas

¿Quieres saber cómo funciona nuestra clasificación? Da clic aquí

¿Qué tequila usar para este cóctel?

Para el Póker Face, te recomendamos un buen tequila blanco o un reposado.

Herramientas necesarias

Jigger
Nuestra recomendación
cuchara bartender
Nuestra recomendación
Vaso Collins
Nuestra recomendación
coctel poker face

Poker Face

Póker Face sorprende por su combinación sumamente acertada del jugo de piña y el tequila, dos ingredientes que se complementan muy bien.

El triple sec, con su sabor a naranjas logra resaltar el agave, pero sin potenciarlo demasiado. Es una receta muy fácil de preparar, por eso te detallamos a continuación cómo hacerla paso a paso.

INFORMACIÓN BÁSICA
  • Tipo cóctel: Clásico

  • Tiempo de preparación:  2 mins

  • Porciones: 1 cóctel

  • Fuerza:
  • Calorias: 228

  • Grasa: 0g

  • Carbohidratos: 15g

  • Proteína: 0g
INGREDIENTES
  • 2 onzas de tequila
  • 0.7 onzas de triple sec
  • 2 onzas de jugo de piña
  • Hielo en cubos
  • Decoración: Rodaja o cáscara de limón.
  • 60 ml de tequila
  • 20 ml de triple sec
  • 60 ml de jugo de piña
  • Hielo en cubos
  • Decoración: Rodaja o cáscara de limón.
  • 6 cl de tequila
  • 2 cl de triple sec
  • 6 cl de jugo de piña
  • Hielo en cubos
  • Decoración: Rodaja o cáscara de limón.
  • 13 caballitos de tequila
  • 23 caballitos de triple sec
  • 13 caballitos de jugo de piña
  • Hielo en cubos
  • Decoración: Rodaja o cáscara de limón.
INSTRUCCIONES
  • Llena hasta la mitad con hielo un vaso alto.

  • Añade el jugo, el Cointreau y el tequila.

  • Revuelve con la cuchara de coctelería.

  • Decora a tu gusto con una rodaja de limón o la corteza del mismo.

  • Sirve y disfruta.

NOTAS Y TIPS EXTRA

Por último, queremos dejarte algunos consejos para tu cóctel Póker Face:

  • En esta receta, hemos empleado jugo de piña industrial, pero si prefieres un dulzor y textura mayor, te invitamos a usar piña natural. Recuerda colarla antes de incorporarla a la preparación.

  • Enfría tu vaso antes de servir, ya que este cóctel sólo incorpora un poco de hielo al final.

  • Como sugerencia para el triple sec, te recomendamos el Cointreau, que tiene una larga historia siendo el corazón de diversos cócteles, entre ellos la Margarita.

  • ¿Preparaste este cóctel?

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Cóctel Poker Face

El cóctel Póker Face sorprende por su combinación sumamente acertada del jugo de piña y el tequila, dos ingredientes que se complementan muy bien.

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Rendimiento de la receta: 1 Cóctel

Calorías: 228

Tiempo de preparación: PT2M

Tiempo total: PT2M

Ingredientes de la receta:

  • 60 ml de tequila blanco o reposado
  • 20 ml de triple sec
  • 60 ml de jugo de piña
  • Hielo en cubos
  • Decoración: rodaja o cáscara de limón

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

  • Llena hasta la mitad con hielo un vaso alto.

Paso 2:

  • Añade el jugo, el Cointreau y el tequila.

Paso 3:

  • Revuelve con la cuchara de coctelería.

Paso 4:

  • Decora a tu gusto con una rodaja de limón o la corteza del mismo.

Paso 5:

  • Sirve y disfruta.

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