coctel tequini

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¿En busca de un cóctel sofisticado para una tarde de relax? El Tequini puede ser la opción ideal. Si te gusta el Martini y el tequila, ¡te encantará esta bebida!

AUTOR

Entre Copas de Agave

TEQUILA RECOMENDADO

Tequila Blanco

DIFICULTAD

Nivel 3

DATOS NUTRICIONALES

186
Calorías

0g
Grasa

3g
Carbohidratos

0g
Proteína

(La información nutricional se calculó usando una base de datos de los ingredientes y debería ser considerada únicamente como estimado.)

El cóctel Tequini es una fusión de estilos ideal para hacer que cualquier tequila de excelente calidad destaque.

Estamos ante una variación del Martini, bebida que surgió alrededor del año 1910, y aunque existen varias leyendas con respecto a su creación, la más acertada es la siguiente:

El nombre deriva de la compañía Martini & Rossi, quienes exportaban su vermut a Estados Unidos mucho antes de la creación del cóctel.

Tequini constituye una variación arriesgada pero muy atractiva, es ideal para cenas, especialmente como acompañante para la comida mexicana.

Por el sabor fuerte del tequila, y el toque amargo del vermut, es una bebida preferida por los hombres.

¿Qué tan fuerte es esté cóctel?

El Tequini es una bebida fuerte, te explicamos por qué:

  • El cóctel está completamente compuesto por destilados: tequila, vermut y Grand Marnier.
  • El vermut utilizado es seco, que se caracteriza por un mayor grado alcohólico que su versión roja (más dulce).
  • El Grand Marnier es un licor, procedente de una mezcla de coñacs y esencia destilada de naranja amarga. Por ello aporta un toque dulce, pero no en demasía.
  • No se utilizan mezcladores, por lo que la bebida no pierde intensidad.
  • El cóctel se mezcla con hielo en cubos y se agita, sin embargo, no el tiempo suficiente para que el hielo se derrita y se diluya demasiado.
  • Se sirve sin hielo, por lo que más allá del hielo de la coctelera, no tendrá con qué rebajar el intenso sabor.

De esta forma, afirmamos que se trata de un cóctel fuerte, por lo que es recomendable no excederse con la cantidad de tragos. Ya que la mezcla de licores puede irse rápidamente a tu cabeza.

Nuestra clasificación de fuerza es:

2.1 Coronas

¿Quieres saber cómo funciona nuestra clasificación? Da clic aquí

¿Qué tequila usar para este cóctel?

El Tequini es uno de esos cócteles que hacen del tequila su estrella principal. Es por ello que recomendamos que utilices un excelente tequila blanco o un buen reposado, para que disfrutes al máximo de un cóctel exquisito.

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coctel tequini

Tequini

Este Martini hecho con tequila es bien sencillo, con pocos ingredientes, pero de un equilibrio de sabores excelentes. Aunque es algo fuerte, disfrutarás de él en toda ocasión.

INFORMACIÓN BÁSICA
  • Tipo cóctel: Clásico

  • Tiempo de preparación:  3 mins

  • Porciones: 1 cóctel

  • Fuerza:
  • Calorias: 186

  • Grasa: 0g

  • Carbohidratos: 3g

  • Proteína: 0g
INGREDIENTES
  • 2 onzas de tequila blanco
  • ½ onza de vermut seco
  • ½ onza de Grand Marnier
  • Hielo picado frappé
  • Decoración: 1 rodaja de limón.
  • 60 ml de tequila blanco
  • 15 ml de vermut seco
  • 15 ml de Grand Marnier
  • Hielo picado frappé
  • Decoración: 1 rodaja de limón.
  • 6 cl de tequila blanco
  • 1.5 cl de vermut seco
  • 1.5 cl de Grand Marnier
  • Hielo picado frappé
  • Decoración: 1 rodaja de limón.
  • 13 caballitos de tequila blanco
  • 13 caballitos de vermut seco
  • 13 caballitos de Grand Marnier
  • Hielo picado frappé
  • Decoración: 1 rodaja de limón.
INSTRUCCIONES
  • Llena la coctelera con hielo frappé hasta la mitad.

  • Pon el tequila, el vermut seco y el Grand Marnier.

  • Agita enérgicamente durante 15 segundos.

  • Vierte la mezcla en el vaso y decora con una rodaja de lima.

NOTAS Y TIPS EXTRA

Para que disfrutes de un buen Tequini, te dejamos los siguientes tips:

  • El vermut es un vino europeo, con un aroma característico que aporta elegancia a los cócteles, te recomendamos un Martini Bianco o un Martini Dry, ambos vermuts italianos de la empresa Martini & Rossi, que mencionábamos al inicio de la receta.

VARIACIONES DEL CÓCTEL

Si deseas preparar el Martini original, te dejamos la receta a continuación:

Ingredientes:

  • 55 ml de ginebra
  • 15 ml de vermout seco

Preparación:

  1. Añade los ingredientes en la coctelera con cubitos de hielo.
  2. Remueve durante 15 segundos.
  3. Sirve en una copa de Martini previamente enfriada, sin hielo.
  4. Decora con una aceituna.

Otras de las variaciones más conocidas son:

  • Vodka Martini (también conocido como Kangaroo) que sustituye el vodka por gin.
  • Vesper Martini, que se prepara con gin, vodka y Lillet Blanc.
  • Sake Martini, que utiliza sake en lugar de vermut.
  • ¿Preparaste este cóctel?

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Tequini (Martini de tequila)

El Tequini es un martini hecho con tequila y es bien sencillo de preparar, con pocos ingredientes, pero de un equilibrio de sabores excelentes. Aunque es algo fuerte, disfrutarás de él en toda ocasión.

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Rendimiento de la receta: 1 Cóctel

Calorías: 186

Tiempo de preparación: PT3M

Tiempo total: PT3M

Ingredientes de la receta:

  • 60 ml de tequila blanco
  • 15 ml de vermut seco
  • 15 ml de Grand Marnier
  • Hielo picado frappé
  • Decoración: 1 rodaja de limón.

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

  • Llena la coctelera con hielo frappé hasta la mitad.

Paso 2:

  • Pon el tequila, el vermut seco y el Grand Marnier.

Paso 3:

  • Agita enérgicamente durante 15 segundos.

Paso 4:

  • Vierte la mezcla en el vaso y decora con una rodaja de lima.

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