Cactus Irlandés
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Un dúo inesperado se combina en el Cactus Irlandés. ¿Estás en busca de un cóctel simple, delicioso y cremoso? Descubre una de las opciones más deliciosas.
AUTOR
Entre Copas de Agave
TEQUILA RECOMENDADO
Tequila Blanco
DIFICULTAD
DATOS NUTRICIONALES
121
Calorías
0g
Grasa
3g
Carbohidratos
0g
Proteína
(La información nutricional se calculó usando una base de datos de los ingredientes y debería ser considerada únicamente como estimado.)
El cóctel Irish Cactus o Cactus Irlandés debe su nombre a la mezcla de licor de crema irlandesa con tequila.
El licor de crema irlandés tiene una base de wisky irlandés y crema, siendo el más conocido mundialmente el Baileys Irish Cream. Este contiene además otros ingredientes como el chocolate, el caramelo, la vainilla, el azúcar y la canela.
Cuando se marida con una proporción adecuada de tequila, el sabor del agave resalta de manera agradable tras el licor de crema.
Esta receta es la forma perfecta de disfrutar del tequila como un cóctel de postre, siendo un favorito de los happy hour, pues resulta muy apetitoso y baja tersamente por la garganta.
¿Qué tan fuerte es esté cóctel?
El Cactus Irlandés es muy agradable al paladar. Pero, mucho cuidado, es también bastante fuerte:
- Pues contiene solo 2 ingredientes, y ambos tienen contenido alcohólico: el tequila y el licor de crema irlandesa.
- No se bate ni agita con hielo, sino que se sirve en un vaso con una gran roca de hielo para evitar su disolución.
- No contiene mezcladores, ni edulcorantes extras que puedan rebajar el nivel de alcohol.
- El dulzor del licor de crema disfraza lo fuerte del alcohol, pero en absoluto influye en la graduación de ambos destilados.
Por esas razones, a pesar de lo tentador que parezca tomar más de un vaso de esta bebida, es mejor que te lo pienses si luego tienes que conducir.
Nuestra clasificación de fuerza es:
1.5 Coronas
¿Quieres saber cómo funciona nuestra clasificación? Da clic aquí
Datos prácticos para el cálculo:¿Qué tequila usar para este cóctel?
Para este cóctel, te recomendamos utilizar un buen tequila blanco, que dará un buen sabor al Cactus Irlandés.
Sin embargo, siendo una receta tan deliciosa, te animamos a que uses un tequila reposado: la diferencia que obtendrás con un destilado así marcará una exquisita experiencia.
Cactus Irlandés
El cóctel Cactus Irlandés armoniza de forma magnífica el tequila y el licor de crema irlandesa. Una bebida sencilla de preparar, y que es perfecta como entrante para cenas. Aprende cómo prepararla a continuación.
INFORMACIÓN BÁSICA
Tipo cóctel: Clásico
Tiempo de preparación: 3 mins
Porciones: 1 cóctel
- Fuerza:
Calorias: 121
Grasa: 0g
Carbohidratos: 3g
- Proteína: 0g
INGREDIENTES
- 2 onzas de licor de crema irlandesa
- 1 onza de tequila
- Roca de hielo.
- 60 ml de licor de crema irlandesa
- 30 ml de tequila
- Roca de hielo.
- 6 cl de licor de crema irlandesa
- 3 cl de tequila
- Roca de hielo.
- 11⁄3 caballitos de licor de crema irlandesa
- 2⁄3 caballitos de tequila
- Roca de hielo.
INSTRUCCIONES
Vierte el tequila y el licor de crema irlandesa en el vaso old-fashioned sobre una roca de hielo.
Agita bien con la cucharilla espiral.
Sirve y disfruta
NOTAS Y TIPS EXTRA
Te traemos varios consejos y recomendaciones para un Cactus Irlandés que te sorprenda a ti y a los amigos a quienes se lo prepares:
Así como te recomendamos emplear un tequila de buena calidad, el licor de crema irlandesa que utilices será igualmente importante. El más reconocido es el Baileys Irish Cream, pero igualmente puedes probar con el Carolan´s, Molly´s, Kerrygold, O’Darby o St. Brendan´s. Todas son excelentes opciones.
Aunque usualmente se emplea una roca grande de hielo o bolas de hielo para evitar la disolución en un cóctel que brilla por su textura cremosa, en lugar de eso puedes agitarlo en una coctelera con hielo, y luego servirlo en un vaso previamente enfriado en el refrigerador.
Para una ligera variación, añade ½ onza de licor de café encima de la mezcla, siendo el Kahlua una de las elecciones más habituales. Este licor combina muy bien con la crema irlandesa, que ya lleva incorporado un toque de café, por lo que la mezcla de ambos lo potenciaría aún más.
¿Preparaste este cóctel?
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Rendimiento de la receta: 1 Cóctel
Calorías: 121
Tiempo de preparación: PT3M
Tiempo total: PT3M
Ingredientes de la receta:
- 30 ml de licor de crema irlandesa
- 60 ml de tequila
- Roca de hielo
Instrucciones de la receta:
Paso 1:
- Vierte el tequila y el licor de crema irlandesa en el vaso old-fashioned sobre una roca de hielo.
Paso 2:
- Agita bien con la cucharilla espiral.
Paso 3:
- Sirve y disfruta
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