Margarita de Jengibre

margarita de jengibre

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El cóctel Margarita de Jengibre es una bebida dulce, que tiene un toque picante y refrescante por el jengibre. Si te gustan las margaritas y la ginger beer, ¿por qué no combinar las dos?

AUTOR

Entre Copas de Agave

TEQUILA RECOMENDADO

Tequila Blanco

DIFICULTAD

Nivel 3
entrecopasdeagave

DATOS NUTRICIONALES

177
Calorías

0g
Grasa

19g
Carbohidratos

0g
Proteína

(La información nutricional se calculó usando una base de datos de los ingredientes y debería ser considerada únicamente como estimado.)

La Margarita de Jengibre, que contiene jugo de lima fresco y jengibre resulta fresca, levemente picante y con el dulzor adecuado. Además de prepararse con la raíz de la planta finamente cortada, posee un toque chispeante gracias a la ginger beer (cerveza de jengibre).

Si no estás familiarizado con este ingrediente, te comentamos brevemente sobre él a continuación.

La cerveza de jengibre, a pesar de su nombre, no pasa por un proceso de fermentación. Por lo que no contiene alcohol y se vende como una bebida suave, endulzada a menudo con azúcar o con edulcorantes artificiales.

La cerveza de jengibre comercial es muy similar al ginger ale pero no son lo mismo, pues esta tiene un sabor a jengibre mucho más fuerte en cuanto al picante. Además, incorpora dióxido de carbono presurizado, convirtiéndose en una bebida carbonatada.

En cuanto al resto de ingredientes de esta Margarita de Jengibre, nos encontramos con el jugo de lima, todo un acierto que resalta el sabor a agave del tequila.

Así que, si estás buscando un cóctel vigorizante y delicioso para un día caluroso, esta puede ser la opción ideal.

¿Qué tan fuerte es esté cóctel?

La Margarita de Jengibre sobresale por su toque picante y fresco, pero no por su intensidad. De esta forma, nos encontramos ante una bebida bastante suave, y te explicamos por qué:

  • El único destilado que se utiliza es el tequila, y representa tan sólo una quinta parte del cóctel.
  • Los mezcladores, que se encargan de rebajar y ocultar el sabor del alcohol, en este caso son el jugo de limón, el jarabe y la cerveza de jengibre, que como habíamos visto, no posee contenido alcohólico.
  • La combinación de los tres ingredientes logra no sólo diluir el tequila sin despojarlo por completo de su sabor, sino que además aporta el dulzor necesario, resultando una bebida equilibrada.
  • Se utiliza hielo a la hora de mezclar en coctelera, pero luego se cuela al servir, así que este no continúa rebajando el alcohol ni el sabor de la Margarita.

Es por estas razones que afirmamos que es una bebida muy agradable para aquellas personas que prefieren los cócteles vibrantes con tequila. Y especialmente si agregas más cerveza de jengibre, podrás disfrutar más de un vaso.

Nuestra clasificación de fuerza es:

1.2 Coronas

¿Quieres saber cómo funciona nuestra clasificación? Da clic aquí

¿Qué tequila usar para este cóctel?

Las recetas como la Margarita y todas sus variaciones requieren un buen tequila blanco o reposado.

Herramientas necesarias

Nuestra recomendación
cuchillo para receta de cocteles
Nuestra recomendación
exprimidor de limones
Nuestra recomendación
Jigger
Nuestra recomendación
Nuestra recomendación
colador
Nuestra recomendación
muddler
Nuestra recomendación
copa margarita
Nuestra recomendación
margarita de jengibre

Margarita de Jengibre

La Margarita de Jengibre es perfecta si buscas un cóctel que resalte el frescor de los cítricos y el picante del tequila. Es fácil de preparar y al ser bastante suave, te aseguramos que no tendrás reparos en tomar más de una.

INFORMACIÓN BÁSICA
  • Tipo cóctel: Clásico

  • Tiempo de preparación:  5 mins

  • Porciones: 1 cóctel

  • Fuerza:

  • Calorias: 177

  • Grasa: 0g

  • Carbohidratos: 19g

  • Proteína: 0g
INGREDIENTES
  • 1 ½ onza de tequila
  • 3 onzas de cerveza de jengibre
  • ½ onza de jugo de limón
  • ½ onza de jarabe simple
  • Rodaja pequeña de raíz de jengibre
  • Hielo en cubos
  • Decoración: Rodaja de limón
  • 45 ml de tequila
  • 90 ml de cerveza de jengibre
  • 15 ml de jugo de limón
  • 15 ml de jarabe simple
  • Rodaja pequeña de raíz de jengibre
  • Hielo en cubos
  • Decoración: Rodaja de limón
  • 4.5 cl de tequila
  • 9 cl de cerveza de jengibre
  • 1.5 cl de jugo de limón
  • 1.5 cl de jarabe simple
  • Rodaja pequeña de raíz de jengibre
  • Hielo en cubos
  • Decoración: Rodaja de limón
  • 1 caballito de tequila
  • 2 caballitos de cerveza de jengibre
  • 13 caballitos de jugo de limón
  • 13 caballitos de jarabe simple
  • Rodaja pequeña de raíz de jengibre
  • Hielo en cubos
  • Decoración: Rodaja de limón
INSTRUCCIONES
  • Corta una rodaja de raíz de jengibre, y machácala con un tenedor o cuchara para liberar los jugos.

  • Incorpora la raíz triturada y los jugos a la coctelera con hielo.

  • También añade el tequila, el jugo de limón y el jarabe simple.

  • Agita vigorosamente durante 15 segundos.

  • Cuela en el vaso para cóctel y rellena con la cerveza de jengibre.

  • Decora con la rodaja de limón.

NOTAS Y TIPS EXTRA

Te brindamos estos consejos para que personalices tu receta de Margarita de Jengibre:

  • Recuerda siempre, no añadir bebidas carbonatadas a la coctelera antes de agitar, pues podría explotar al hacerlo.

  • Considera enfriar previamente el vaso en el que servirás el cóctel. Pues así la temperatura que alcanzó la bebida en la coctelera se mantendrá por más tiempo, a pesar de no estar servida con hielo.

  • Como consejo para la cerveza de Jengibre, te recomendamos la del fabricante Reed´s, en cualquiera de sus sabores Original Ginger, Extra Ginger, Premium Ginger, Raspberry Ginger o Cherry Ginger. Siéntete libre de explorar cada una de las opciones, en busca de la Margarita de Jengibre perfecta para ti.

  • ¿Preparaste este cóctel?

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Margarita de Jengibre

La Margarita de Jengibre es perfecta si buscas un cóctel que resalte el frescor de los cítricos y el picante del tequila. Es fácil de preparar y al ser bastante suave, te aseguramos que no tendrás reparos en tomar más de una.

Rendimiento de la receta: 1 Cóctel

Calorías: 177

Tiempo de preparación: PT5M

Tiempo total: PT5M

Ingredientes de la receta:

  • 45 ml de tequila
  • 90 ml de cerveza de jengibre
  • 15 ml de jugo de limón
  • 15 ml de jarabe simple
  • Rodaja pequeña de raíz de jengibre
  • Hielo en cubos
  • Decoración: Rodaja de limón

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

  • Corta una rodaja de raíz de jengibre, y machácala con el mortero, un tenedor o cuchara para liberar los jugos.

Paso 2:

  • Incorpora la raíz triturada y los jugos a la coctelera con hielo.

Paso 3:

  • También añade el tequila, el jugo de limón y el jarabe simple.

Paso 4:

  • Agita vigorosamente durante 15 segundos.

Paso 5:

  • Cuela en el vaso para cóctel y rellena con la cerveza de jengibre.

Paso 6:

  • Decora con la rodaja de limón.

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