Vampiro
AVISO DE PUBLICIDAD: Entre Copas de Agave intenta probar y recomendar los mejores productos. Si compras utilizando alguno de nuestros links es probable que recibamos una pequeña comisión. Esto no representa un costo adicional o un precio diferente para ti, y nos es de mucha ayuda para mantener este sitio funcionado.
Esta es una receta muy especial, debido a la enorme importancia que tiene el Vampiro para los mexicanos. Descubre cómo preparar una bebida tan vistosa, como deliciosa.
AUTOR
Entre Copas de Agave
TEQUILA RECOMENDADO
Tequila Blanco
DIFICULTAD
DATOS NUTRICIONALES
307
Calorías
0g
Grasa
12g
Carbohidratos
0g
Proteína
(La información nutricional se calculó usando una base de datos de los ingredientes y debería ser considerada únicamente como estimado.)
El Vampiro es un cóctel mexicano, que parece sangre. Se trata además de la Bebida Nacional mexicana, debido a la mezcla de ingredientes que destaca por el sabor del tequila y el picante.
Por lo general se emplea en la mezcla una bebida mexicana llamada Sangrita, sin embargo, en esta versión de la receta mencionamos y utilizamos los ingredientes que normalmente se usan para preparar sangrita casera para aquellos personas que se encuentran en lugares donde esta bebida no está disponible.
El sabor frutal y ligeramente especiado de esta bebida lo hace ideal para fiestas, o incluso como una bebida para disfrutar en una tarde calurosa.
El Vampiro es del agrado tanto de mujeres como de hombres, pues se trata de un cóctel muy equilibrado, en el cual el tequila aporta un toque delicioso, pero sin llegar a ser demasiado intenso.
¿Qué tan fuerte es esté cóctel?
El cóctel Vampiro no es una bebida muy fuerte de sabor debido a que:
- En la receta, la cantidad de tequila utilizado es inferior a los mezcladores.
- Hablando de mezcladores, en esta receta, los utilizados en el Vampiro tienen sabores fuertes: jugos de naranja, limón y tomate, salsa Worcestershire y miel. Estos hacen que el sabor del tequila se diluya en el trago.
- El cóctel se agita y en ello se emplea hielo frappé, lo cual hace que sus ingredientes más fuertes pierdan un poco de intensidad (Recordemos que lleva chile picante y cebolla).
Por supuesto, el nivel de potencia depende de quien prepara la receta, ya que se puede emplear distintas proporciones que hagan al trago más fuerte y picante. Sin embargo, si no tienes mucha experiencia es mejor no hacer este tipo de experimentos, ya que tal vez termine siendo un cóctel imposible de tomar.
Nuestra clasificación de fuerza es:
3 Coronas
¿Quieres saber cómo funciona nuestra clasificación? Da clic aquí
Datos prácticos para el cálculo:¿Qué tequila usar para este cóctel?
Siempre que de cócteles frutales y picantes se trate, te recomendamos utilizar un buen tequila blanco o un tequila reposado, ya que la calidad del tequila que emplees influirá notablemente en el sabor final de la preparación.
Publicidad
Herramientas necesarias
Vampiro
El Vampiro es un cóctel muy sencillo para preparar, se trata de una bebida cuyo color recuerda a la sangre, de ahí su nombre. Su sabor frutal se debe a varios jugos, por lo que siempre recomendamos para una experiencia más deliciosa, emplear frutas naturales.
INFORMACIÓN BÁSICA
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
NOTAS Y TIPS EXTRA
A continuación, te ofrecemos algunos consejos para cambiar el sabor de tu cóctel Vampiro:
Comparte esta receta
Cóctel Tequila Old FashionedCóctel Tequila Old Fashioned
Recetas, Cócteles amargos, Cócteles clásicos modernos, Cócteles internacionales, Cócteles para Año Nuevo, Cócteles para Bodas, Cócteles para el otoño, Cócteles para Invierno, Cócteles preparados en el vaso, Cubos de hielo pequeños, Nivel 4 - Complicado, Tequila Añejo, Tequila Extra Añejo
Cóctel Chocolate caliente con tequilaCóctel Chocolate caliente con tequila
Recetas, Cócteles con café y para postre, Cócteles cremosos, Cócteles dulces, Cócteles para antes de dormir, Cócteles para Aperitivos o Digestivos, Cócteles para Invierno, Cócteles para Navidad, Cócteles preparados en el vaso, Nivel 3 - Moderado, Nuestra recomendación de cócteles, Tequila reposado
Cóctel Tequila Sour de FresaCóctel Tequila Sour de Fresa
Recetas, Cócteles afrutados, Cócteles Agitados, Cócteles agrios, Cócteles color rojo, Cócteles con fresa, Cócteles exóticos, Cócteles para Año Nuevo, Cócteles para fiestas, Cócteles para Navidad, Cócteles para primavera, Cócteles para San Valentin, Cócteles para un Brunch, Cócteles Tropicales y Caribeños, Nivel 5 - Experto, Tequila Blanco
Cóctel Vampiro
El Vampiro es un cóctel muy sencillo para preparar, se trata de una bebida cuyo color recuerda a la sangre, de ahí su nombre. En esta receta prepararemos el ingrediente principal, la sangrita, desde cero.
Palabras claves: cocteles a base de tequila, como preparar tragos con tequila, cocteles para hacer en casa, bebidas con tequila, tragos con tequila, cocteles famosos, cocteles y bebidas con tequila blanco, cocteles sencillos, cocteles con tequila sencillos, cocteles para fiesta, cocteles clasicos, cocteles fuertes
Rendimiento de la receta: 1 Cóctel
Calorías: 307
Tiempo de preparación: PT5M
Tiempo total: PT5M
Ingredientes de la receta:
- 118 ml de tequila blanco
- 9 ml de jugo de limón
- 30 ml de jugo de naranja
- 118 ml de jugo de tomate
- ½ rodaja de cebolla
- 1 rodaja de chile picante
- 3 a 5 gotas de salsa Worcestershire
- Hielo picado frappé
- Sal
Instrucciones de la receta:
Paso 1:
- Si vas a escarchar el vaso con sal, este debe ser el primer paso que llevarás a cabo. Frota la rodaja de limón alrededor del borde del vaso, coloca la sal en un plato pequeño y luego pasa el borde previamente mojado para que la sal se adhiera al mismo.
Paso 2:
- Lleva el vaso al refrigerador para que se conserve el escarchado.
Paso 3:
- Corta muy finamente la media rodaja de cebolla, la porción de chile picante, y reserva.
Paso 4:
- Llena la coctelera con hielo frappé hasta la mitad.
Paso 5:
- Vierte el tequila, el jugo de limón, de naranja, de tomate y la salsa Worcesterchire en la coctelera.
Paso 6:
- Añade además la miel, los ingredientes que has picado previamente y una pizca de sal.
Paso 7:
- Agítalo todo vigorosamente durante 15 segundos.
Paso 8:
- Saca el vaso escarchado del freezer y llénalo con hielo en cubos.
Paso 9:
- Cuela la mezcla en el vaso y ¡a disfrutar!
Deja tu comentario