Margarita Azul
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¿Te gustan las Margaritas? Pues hoy estás de suerte. Te presentamos el Margarita Azul, un cóctel de color y sabor refrescante ideal para las tardes calurosas.
AUTOR
Entre Copas de Agave
TEQUILA RECOMENDADO
Tequila Blanco
DIFICULTAD
DATOS NUTRICIONALES
175
Calorías
0g
Grasa
10g
Carbohidratos
0g
Proteína
(La información nutricional se calculó usando una base de datos de los ingredientes y debería ser considerada únicamente como estimado.)
El cóctel Margarita Azul es una de las tantas variaciones del Margarita, que en este caso consiste en sustituir el Triple Sec por Curazao Azul.
El Curazao Azul es un licor de naranja que resulta más dulce que el Triple Sec. Con un toque cítrico más amargo, debido a que se extrae de las cortezas de unas naranjas originarias de la isla de Curazao.
El licor le aporta una ligera aspereza que combina a la perfección con el Tequila.
El Margarita Azul puede ser un entrante para cenas muy acertado. Además, constituye una excelente bebida para fiestas y clubs, debido a su intensa tonalidad azul que llama la atención de todos los asistentes.
Por su presentación y color, suele ser del gusto de las mujeres, aunque por su intensidad y sabor los hombres también disfrutan de este coctel.
¿Qué tan fuerte es esté cóctel?
El Margarita Azul tiene la mitad de fuerza de un shot de tequila. Con eso te decimos que estamos ante la presencia de una bebida bastante fuerte:
- Más de 2/3 de la bebida está compuesto por alcohol, entre tequila y Curazao Azul.
- El Curazao es un licor más dulce que el Triple Sec, por lo que puede ocultar el sabor del alcohol, pero no significa que no esté presente.
- Una onza de jugo de limón contra 2 onzas y media de destilados apenas diluye el contenido alcohólico.
- Lo mismo sucede al mezclarlo con hielo en la coctelera, ya que no se agita el tiempo suficiente para rebajar el nivel de alcohol.
Por estas razones recomendamos no abusar demasiado del cóctel, ya que puede irse rápidamente a tu cabeza. Otra opción es jugar con la proporción y la forma en que usas el hielo, pero eso te lo explicamos más adelante.
Nuestra clasificación de fuerza es:
1.5 Coronas
¿Quieres saber cómo funciona nuestra clasificación? Da clic aquí
Datos prácticos para el cálculo:¿Qué tequila usar para este cóctel?
Si de Margaritas se trata, siempre recomendamos utilizar un tequila blanco de excelente calidad, o bien, uno reposado. Ya que una mala elección del destilado estrella hará que el cóctel pase de ser “excelente” a “aceptable”.
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Herramientas necesarias
Margarita Azul
El Margarita Azul es una variación del Margarita original, que reemplaza el Triple Sec por Curazao Azul. Estamos ante un cóctel fuerte de sabor muy agradable que todo amante de las Margaritas debe conocer.
INFORMACIÓN BÁSICA
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
NOTAS Y TIPS EXTRA
Para que disfrutes de un buen cóctel Margarita Azul, te dejamos los siguientes tips:
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Margarita Azul
El Margarita Azul es una variación del Margarita original, que reemplaza el Triple Sec por Curazao Azul. Estamos ante un cóctel fuerte de sabor muy agradable que todo amante de las Margaritas debe conocer.
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Rendimiento de la receta: 1 Cóctel
Calorías: 175
Tiempo de preparación: PT3M
Tiempo total: PT3M
Ingredientes de la receta:
- 45 ml de tequila blanco
- 30 ml de Curazao Azul
- 30 ml de jugo de limón
- Hielo frappé
- Cáscara de limón o cereza
Instrucciones de la receta:
Paso 1:
- Llena la coctelera con hielo frappé.
Paso 2:
- Exprime un limón para obtener una onza de jugo.
Paso 3:
- Añade el tequila, el curazao y el jugo de limón.
Paso 4:
- Agita vigorosamente durante 15 segundos.
Paso 5:
- Vierte la mezcla en el vaso y decora a tu gusto.
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